Lombinho de Porco no Forno

Descubra como preparar um delicioso lombinho de porco no forno com esta receita simples e fácil de seguir. Surpreenda sua família e convidados com um prato saboroso e suculento. Experimente hoje mesmo e desfrute de uma refeição incrível!

Ingredientes para fazer lombinho de porco no forno

• Lombinho de porco
• 1 colher de sopa de massa
• 1 cebola média
• Pimenta a gosto
• Sal a gosto
• Azeite de oliva
• Vinho branco (a gosto)
• 2 colheres de vinagre (a gosto)

Como fazer lombinho de porco no forno

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Em um recipiente, misture uma colher de sopa de massa, metade de um copo de vinagre, três ou quatro colheres de molho de soja.
3. Tempere a mistura com pimenta a gosto e misture bem.
4. Coloque a carne de porco (lombinho) em um refratário ou pirex.
5. Adicione uma cebola média cortada em rodelas por cima da carne.
6. Despeje a marinada sobre a carne e a cebola, cobrindo bem.
7. Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por cerca de 15 minutos.
8. Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe dourar por mais alguns minutos.
9. Retire do forno e sirva quente.
10. Aproveite a refeição acompanhada de vinho europeu para harmonizar os sabores.