Pastel de carne com catupiry

Confira uma deliciosa receita de pastel de carne com catupiry para surpreender sua família e amigos. Em apenas alguns passos simples, você terá um petisco irresistível e cheio de sabor. A combinação do recheio cremoso com a massa crocante vai conquistar a todos!

Ingredientes para fazer pastel de carne com catupiry

• 2 cebolas pequenas
• 1 kg de carne moída
• Colorau
• Bala cozinha
• Orégano
• 1 colher de sopa de ketchup
• Sal a gosto
• Pimenta dedo-de-moça
• Massa para pastel
• Catupiry

Como fazer pastel de carne com catupiry

1. Aqueça uma colher de óleo em uma panela.
2. Adicione um dente de alho picado.
3. Em seguida, adicione duas cebolas pequenas picadas e refogue.
4. Acrescente 1 kg de carne moída e tempere com colorau a gosto.
5. Misture bem e adicione uma colher de orégano.
6. Adicione uma colher de ketchup e uma colher de sobremesa de sal.
7. Acrescente pimenta dedo-de-moça a gosto.
8. Cozinhe a carne até ficar bem dourada e desligue o fogo.
9. Abra a massa de pastel e recheie com a carne moída e catupiry.
10. Feche os pastéis e pressione as bordas com um garfo para selar.
11. Frite os pastéis em óleo quente até ficarem dourados.
12. Retire os pastéis do óleo e escorra em papel toalha.
13. Sirva e aproveite o delicioso pastel de carne com catupiry.