Creme de milho para 50 pessoas

Confira esta receita fácil e deliciosa de creme de milho para servir 50 pessoas em sua próxima reunião ou festa. Com ingredientes simples e um passo a passo prático, você vai impressionar seus convidados sem muito esforço. Aproveite!
Ingredientes para fazer creme de milho para 50 pessoas
Como fazer creme de milho para 50 pessoas
- Comece preparando o creme de milho para 80 pessoas
- Coloque o milho em lata e o leite no liquidificador aos poucos e bata até obter uma mistura homogênea.
- Adicione, aos poucos, um pouco de amido de milho ou farinha de trigo para dar consistência ao creme
- Para o patê de alho, bata dentes de alho, suco de limão, sal, leite e óleo até obter uma consistência cremosa.
- Em uma panela, refogue cebola e alho, adicione o milho batido no liquidificador e deixe cozinhar até engrossar.
- Desligue o fogo, adicione um pouco de noz-moscada, pimenta-do-reino e creme de leite, mexa bem e reserve.
- Finalize o creme de milho adicionando cinco caixinhas de creme de leite, mexa bem até ficar homogêneo.
- Sirva o creme de milho quando estiver pronto.
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