Guisado de Carne com Legumes

Confira essa receita de guisado de carne com legumes, perfeita para uma refeição reconfortante e cheia de sabor. Com ingredientes simples e passos fáceis de seguir, esta é uma opção deliciosa para qualquer ocasião. Experimente hoje mesmo e aproveite um prato caseiro e nutritivo.

Ingredientes para fazer guisado de carne com legumes

• 1,5 kg de acém
• Batatas
• Cenouras
• Cheiro verde
• Salsicha
• Cebolinha
• Pimentão
• Creme de cebola
• Molho de tomate
• Cominho
• Colorau
• Sal

Como fazer guisado de carne com legumes

1. Pegue um quilo e meio de acém e corte em pedaços.
2. Em uma panela, refogue alho e meia cebola picada.
3. Adicione a carne picada à panela e mexa bem.
4. Acrescente sal a gosto, cominho, pimenta dedo de moça cortada em rodelas, creme de cebola, colorau e molho de tomate fresco.
5. Mexa bem os ingredientes na panela.
6. Adicione um pouco de água e um pimentão médio cortado em pedaços.
7. Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 25 minutos.
8. Após os 25 minutos, adicione batatas e cenouras inteiras à panela.
9. Mexa delicadamente para incorporar os legumes.
10. Adicione um pouco mais de água, apenas o suficiente para cobrir os ingredientes.
11. Tampe a panela novamente e cozinhe por mais 10 minutos após o barulho da válvula.
12. Ao final, adicione cheiro verde picado por cima do guisado.
13. Sirva o guisado de carne com legumes quente acompanhado de arroz branco.
14. Aproveite!