Picadinho de Carne Cremoso

Confira essa deliciosa receita de picadinho de carne cremoso, perfeita para agradar toda a família. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você vai se surpreender com o sabor incrível desse prato. Experimente e desfrute de uma refeição caseira e reconfortante.

Ingredientes para fazer receita picadinho de carne cremoso

• 500 gramas de carne da sua preferência
• 1 cebola média
• 1 xícara de chá de molho pronto
• 4 dentes de alho
• 1 caixinha de creme de leite (200 ml)
• 1 kg de batata cozida e espremida
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Noz-moscada a gosto
• 2 colheres de sopa de molho inglês
• 2 xícaras de chá de queijo mussarela ralado
• 2 colheres de sopa de azeite

Como fazer receita picadinho de carne cremoso

1. Em uma panela ou frigideira, aqueça o azeite em fogo alto.
2. Adicione a cebola cortada grosseiramente e deixe dourar.
3. Acrescente o alho amassado e refogue por mais um tempo.
4. Adicione a carne cortada em tiras e mexa delicadamente para selar, evitando mexer demais para não soltar muita água.
5. Tempere a carne com sal, pimenta do reino, noz-moscada e molho inglês.
6. Adicione o molho pronto e deixe ferver
7. Em seguida, retire do fogo e reserve o picadinho de carne.
8. Em um refratário, coloque as batatas cozidas e espremidas
9. Adicione o creme de leite e misture bem até ficar cremoso
10. Se preferir, adicione cenoura ralada para dar mais sabor e textura.
11. Em seguida, monte a camada de queijo mussarela no refratário.
12. Distribua o picadinho de carne sobre o queijo.
13. Cubra com mais uma camada de queijo mussarela.
14. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, até que o queijo derreta e fique dourado.
15. Retire do forno e sirva o picadinho de carne cremoso acompanhado de arroz branco, macarrão ou salada a gosto.