Pastel de Carne com Cheddar

Confira essa deliciosa receita de pastel de carne com queijo cheddar para uma opção de lanche irresistível e cheia de sabor! Experimente em casa e surpreenda a todos com essa combinação incrível.

Ingredientes para fazer pastel de carne com cheddar

• 500g de carne moída
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 pimiento rojo picado
• 1 zanahoria rallada
• 1 taza de pan rallado
• 1 huevo
• Sal e pimienta a gosto
• 200g de queso cheddar rallado

Como fazer pastel de carne com cheddar

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela grande, misture a carne moída, cebola picada, alho picado, pão ralado, ovo, ketchup, mostarda, sal e pimenta.
3. Forre o fundo de uma forma de pão com metade da mistura de carne.
4. Cubra a carne com uma camada de queijo cheddar ralado.
5. Adicione o restante da mistura de carne por cima do queijo cheddar.
6. Assegure-se de pressionar bem a carne para que fique compacta.
7. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 45 minutos.
8. Retire o papel alumínio e deixe o pastel de carne assar por mais 15 minutos, ou até que a carne esteja cozida e o topo esteja dourado.
9. Retire do forno e deixe repousar por alguns minutos antes de servir.
10. Corte em fatias e sirva o pastel de carne com cheddar quente