Receita de Iscas de Carne

Confira essa deliciosa e simples receita de iscas de carne perfeitas para um petisco ou acompanhamento. Com poucos ingredientes e fácil de preparar, essa receita vai conquistar o paladar de todos. Experimente hoje mesmo e surpreenda seus amigos e familiares com um prato saboroso e irresistível.

Ingredientes para fazer receita de iscas de carne

• 500 g de coxão mole
• 3 colheres de sopa de shoyu
• 3 colheres de sopa de mostarda
• 2 dentes de alho
• Páprica
• Pimenta do reino
• Chimichurri
• Sal
• Cebola média
• Óleo
• Cheiro verde (salsinha e cebolinha)

Como fazer receita de iscas de carne

1. Cortar 500g de coxão mole em tirinhas.
2. Em um recipiente, misturar as tirinhas de carne com 3 colheres de sopa de shoyu, 3 colheres de sopa de mostarda, 2 dentes de alho amassados, páprica, pimenta do reino, chimichurri e sal a gosto
3. Deixar a carne descansar na mistura de temperos por 30 minutos.
4. Em uma frigideira quente, adicionar um pouco de óleo e espalhar as tirinhas de carne, deixando fritar até que comecem a soltar líquido.
5. Quando o líquido estiver evaporado, adicionar uma cebola média em lâminas e refogar por mais 3 minutos.
6. Cozinhar a carne por aproximadamente 12 minutos no total.
7. Finalizar salpicando cheiro verde, salsinha e cebolinha por cima.
8. Servir as iscas de carne acebolada como petisco ou acompanhamento de refeições.