Hambúrguer na Frigideira com Molho

Confira essa deliciosa e rápida receita de hambúrguer na frigideira com molho caseiro. Perfeita para um almoço ou jantar prático e saboroso. Experimente!

Ingredientes para fazer hambúrguer na frigideira com molho

• Hambúrguer (4 unidades)
• Azeite (2 colheres de sopa)
• Alho (2 dentes)
• Cebola (1/2 unidade média picada)
• Molho de tomate
• Orégano
• Pimenta-do-reino
• Cheiro verde (Cebolinha e salsa)
• Colorau
• Sal
• Água (1 copo americano)
• Arroz branco
• Salada de repolho

Como fazer hambúrguer na frigideira com molho

1. Aqueça duas colheres de sopa de azeite ou óleo em uma frigideira.
2. Frite os hambúrgueres um a um na frigideira
3. Após fritar os hambúrgueres, retire-os e reserve.
4. Na mesma frigideira, adicione dois dentes de alho picados e meia cebola média picada
5. Acrescente molho de tomate, uma pitada de orégano, uma pitada de pimenta-do-reino, cheiro verde picado (opcional), um pouco de colorau e uma pitada de sal.
6. Adicione meio copo americano de água, ou mais se necessário
7. Coloque os hambúrgueres de volta na frigideira, cubra-os com o molho e adicione mais meio copo americano de água.
8. Tampe a frigideira e cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos, ou mais se preferir menos molho.
9. Após os 5 minutos, verifique se o molho está no ponto desejado
10. Sirva os hambúrgueres com o molho por cima, acompanhados de arroz branco e salada de repolho.
11. Se desejar, você pode adicionar bacon, creme de leite ou requeijão ao molho para dar mais cremosidade e sabor.
12. Aproveite a sua hambúrguer na frigideira com molho e bom apetite!