Bife à milanesa com purê de batata

Aprenda a fazer um delicioso bife à milanesa com purê de batata em casa, de forma simples e rápida. Confira a receita completa e surpreenda sua família com esse prato tradicional e saboroso. Bon appétit!

Ingredientes para fazer bife a milanesa com pure de batata

• meio quilo de bife de coxão mole
• batata
• ovo
• presunto
• mussarela
• molho de tomate
• farinha de rosca
• sal
• pimenta do reino

Como fazer bife a milanesa com pure de batata

1. Tempere os bifes com sal, pimenta do reino e alho a gosto.
2. Descasque e corte as batatas em pedaços médios, e cozinhe em água fervente com um pouco de sal até que fiquem macias.
3. Empane os bifes passando-os primeiro pelo ovo batido e depois pela farinha de rosca.
4. Em uma travessa, coloque os bifes empanados e cubra com presunto, mussarela e molho de tomate.
5. Leve ao forno preaquecido para gratinar.
6. Quando o queijo estiver derretido e o prato estiver pronto, retire do forno.
7. Sirva o bife a milanesa com o purê de batata acompanhando