Farofa de Coraçãozinho de Galinha

A farofa de coraçãozinho de galinha é uma opção deliciosa e diferente para incrementar suas refeições. Com um sabor suculento e textura crocante, essa receita é uma ótima pedida para quem busca variar o cardápio. Experimente essa combinação de sabores e surpreenda-se!

Ingredientes para fazer farofa de coraçãozinho de galinha

• Coração de galinha
• Manteiga
• Azeite
• Alho
• Cebola
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Shoyu
• Farinha de mandioca
• Cebolinha
• Salsinha

Como fazer farofa de coraçãozinho de galinha

1. Limpar o coração de galinha, raspando a gordura e retirando qualquer excesso.
2. Lavar o coração para deixá-lo limpo.
3. Cortar o coração em pedaços.
4. Em uma frigideira, aquecer manteiga e um pouco de azeite.
5. Adicionar o coração de galinha limpo na frigideira.
6. Acrescentar dentes de alho picados.
7. Adicionar cebolas cortadas em pedaços grossos.
8. Temperar com sal e pimenta do reino a gosto.
9. Adicionar shoyu a gosto.
10. Adicionar farinha de mandioca e misturar bem.
11. Acrescentar cebolinha e salsinha a gosto.
12. Mexer bem para incorporar todos os ingredientes.
13. Transferir para um prato e servir.