Massa com camarão e tomate cherry

Descubra uma receita deliciosa e fácil de preparar de massa com camarão e tomate cherry. Uma combinação de sabores incrível que fará sucesso na sua mesa! Confira o passo a passo e se delicie com essa opção prática para o seu almoço ou jantar. Bon appétit!

Ingredientes para fazer massa com camarao e tomate cherry

• Azeite
• Camarões 450 g
• Sal
• Pimenta preta
• Páprica
• Ghee
• Cebola 1 unid
• Macarrão 250 g
• 4 dentes de alho
• Vinho branco seco 200-250 ml
• Tomates enlatados 200 g

Como fazer massa com camarao e tomate cherry

1. Aqueça uma frigideira e adicione o azeite.
2. Tempere os camarões com uma pitada de sal, pimenta preta e páprica.
3. Frite os camarões por cerca de 1-2 minutos de cada lado.
4. Retire os camarões da frigideira e reserve.
5. Na mesma frigideira, adicione o ghee e frite a cebola cortada em rodelas até dourar.
6. Adicione os dentes de alho picados e frite por cerca de 1 minuto.
7. Acrescente o vinho branco seco e deixe cozinhar por aproximadamente 2 minutos.
8. Adicione os tomates enlatados, sal, pimenta preta e cozinhe parcialmente por cerca de 5-7 minutos.
9. Devolva os camarões à frigideira e misture bem.
10. Enquanto isso, cozinhe o macarrão em água fervente com sal até que esteja al dente.
11. Escorra a água do macarrão e adicione-o à frigideira com o molho de camarão e tomate.
12. Misture tudo cuidadosamente.
13. Sirva a massa com camarão e tomate cherry decorando com algumas folhas de manjericão fresco.
14. Aproveite a sua refeição!