Receita de Macarronese para Churrasco

Confira esta deliciosa e fácil receita de macarronese para servir no seu churrasco! Com ingredientes simples e rápido de preparar, essa opção é garantia de sucesso entre seus convidados. Experimente e adicione mais sabor à sua comemoração.

Ingredientes para fazer receita de macarronese para churrasco

• 500g de macarrão parafuso
• 1 colher de sopa de sal
• Um pouquinho de óleo
• 1 cenoura ralada
• 250g de presunto (de peru)
• 4 colheres de azeitona fatiadas
• 1 tomate picadinho
• Um pouco de cebola picada
• 250g de mussarela picadinha
• 4 colheres de uva passa
• Suco de meio limão
• 4 colheres de maionese
• 1 caixinha de creme de leite
• Cheiro verde (salsinha) a gosto

Como fazer receita de macarronese para churrasco

1. Coloque água fervente em uma panela e adicione um pacote de 500g de macarrão parafuso
2. Adicione uma colher de sopa de sal e um pouco de óleo à água para que o macarrão não grude
3. Escorra o macarrão em água fria e transfira para uma travessa.
4. Acrescente uma cenoura ralada, 250g de presunto picado, azeitonas fatiadas, tomate picado com um pouco de cebola, 250g de mussarela picadinha e uvas passas a gosto.
5. Tempere a macarronese com suco de meio limão, 4 colheres de maionese, uma caixinha de creme de leite e cheiro verde a gosto.
6. Misture todos os ingredientes e ajuste o sal se necessário.
7. Prove a macarronese para verificar o ponto de sal.
8. Sirva e aproveite a deliciosa macarronese.