Molho de Maracujá para Chester

Descubra uma deliciosa receita de molho de maracujá para adicionar um toque especial ao seu Chester assado neste Natal. Surpreenda seus convidados com essa combinação única de sabores e torne sua ceia ainda mais memorável. Confira o passo a passo e experimente essa receita deliciosa e fácil de preparar!

Ingredientes para fazer molho de maracuja para chester

• 5 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola grande
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 maracujás
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• 200 ml de água

Como fazer molho de maracuja para chester

1. Em uma panela, aqueça 5 colheres de sopa de azeite em fogo médio.
2. Adicione uma cebola grande cortada em cubinhos e refogue até que fiquem douradas e brilhantes.
3. Em seguida, adicione 2 colheres de sopa de açúcar e continue mexendo até caramelizar a cebola.
4. Corte 2 maracujás, retire a polpa e adicione à panela
5. Quando a mistura começar a ferver, adicione uma pitada de pimenta-do-reino e uma pitadinha de sal a gosto.
6. Adicione 200 ml de água e deixe ferver até que o molho comece a soltar do fundo da panela e fique cremoso.
7. Quando o molho estiver no ponto ideal, desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
8. O molho estará pronto quando estiver cremoso e desgrudar do fundo da panela.
9. Sirva o molho agridoce de maracujá com chester, peru ou frango