Arroz com Linguiça e Bacon

Descubra uma deliciosa e fácil receita de arroz com linguiça e bacon para surpreender sua família no almoço ou jantar. Com ingredientes simples e saborosos, essa combinação vai conquistar o paladar de todos. Confira o passo a passo e aproveite essa refeição cheia de sabor e praticidade.

Ingredientes para fazer arroz com linguiça e bacon

• Arroz
• 500g de bacon
• 1 linguiça calabresa
• 1 maço de salsinha
• 3 tomates
• 1 cebola
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho
• 2 cenouras
• Sal e pimenta a gosto

Como fazer arroz com linguiça e bacon

1. Em uma panela, coloque meia colher de óleo e frite o bacon até que esteja bem crocante.
2. Retire o bacon da panela e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
3. Descarte um pouco do óleo da panela, se estiver em excesso, e adicione a linguiça calabresa cortada em rodelas.
4. Frite a linguiça calabresa por um tempo, mexendo ocasionalmente.
5. Acrescente a cebola picada, os tomates sem pele e picados, as cenouras raladas e refogue por um breve período.
6. Tempere com sal e pimenta a gosto, mexendo bem.
7. Adicione o milho, a ervilha, o bacon crocante e a cebolinha picada à mistura na panela.
8. Finalize acrescentando o arroz cozido, misture bem para incorporar todos os ingredientes e ajuste o sal, caso necessário.
9. Certifique-se de que o arroz está bem quente e sem pelotas brancas.
10. Adicione mais bacon crocante e salsinha picada, misture bem.
11. Sirva o arroz temperado com bacon crocante acompanhado de batatas fritas com queijo parmesão por cima.