Receita de Cuscuz com Coco Ralado e Leite de Coco

Descubra uma deliciosa combinação de sabores com esta receita de cuscuz com coco ralado e leite de coco. Perfeito para um café da manhã ou lanche leve, este prato é fácil de preparar e irá satisfazer o seu paladar com uma explosão tropical. Experimente hoje mesmo e saboreie um pedacinho do paraíso em sua própria cozinha!

Ingredientes para fazer cuscuz com côco ralado e leite de côco

• 250 gramas de flocão de milho
• Uma pitada de sal
• Uma pitada de açúcar
• Coco ralado (metade)
• Leite de coco

Como fazer cuscuz com côco ralado e leite de côco

1. Em uma tigela, coloque 250g de flocão de milho.
2. Adicione uma pitada de sal e outra pitada de açúcar, misture bem.
3. Acrescente metade do coco ralado (10 minutos ralado) e misture.
4. Hidrate a mistura com leite de coco, feito com água morna no liquidificador e desengordurado.
5. Mexa bem a massa para que fique homogênea.
6. Deixe a massa descansar por aproximadamente 15 minutos.
7. Em uma cuscuzeira, coloque água na parte de baixo até a metade.
8. Coloque a massa na parte superior da cuscuzeira, garantindo que a água não transborde.
9. Cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos, até sentir o aroma de cuscuz pela cozinha.
10. Após o cozimento, retire o cuscuz da cuscuzeira e coloque em um recipiente.
11. Despeje leite de coco por cima do cuscuz.
12. Para finalizar, polvilhe o restante do coco ralado por cima do cuscuz.
13. Sirva e desfrute deste delicioso cuscuz com coco ralado e leite de coco.