Creme com gema de ovo

Descubra os benefícios do creme com gema de ovo para a sua pele! A gema de ovo é rica em vitaminas e nutrientes que ajudam a nutrir, hidratar e rejuvenescer a pele. Experimente incluir esse ingrediente natural na sua rotina de cuidados com a pele para obter resultados surpreendentes.

Ingredientes para fazer creme com gema de ovo

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa cheias de amido de milho
• 6 gemas de ovo
• 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)
• 800 ml de leite
• 1 caixinha de creme de leite (200g)

Como fazer creme com gema de ovo

1. Em uma panela, adicione uma lata de leite condensado e dissolva 3 colheres de sopa de amido de milho.
2. Acrescente 6 gemas e peneire para retirar impurezas, misturando bem.
3. Adicione uma colher de sopa de essência de baunilha e 800 ml de leite, mexendo até obter uma mistura homogênea.
4. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e borbulhar.
5. Após um minuto, desligue o fogo e adicione uma caixinha de creme de leite.
6. Transfira para outro recipiente e deixe esfriar
7. Se o creme ficar mole, dissolva meia colher de sopa de amido de milho em água e adicione ao creme, mexendo até engrossar.
8. Se o creme estiver muito espesso, adicione um pouco de leite, mexendo até atingir a consistência desejada.
9. O creme pode ser utilizado para rechear bolos, pavês e outras sobremesas
10. Para variar, após o creme esfriar, você pode adicionar creme de leite para amolecer e criar diferentes sabores, como coco ralado, pêssegos picados, abacaxi cozido, chocolate picado, morangos ou bombons.
11. Use sua imaginação para criar diferentes variações desse creme versátil.
12. Aproveite esse delicioso creme com gemas para preparar diversas sobremesas!