Receitas com Salsicha e Batata

Descubra deliciosas e práticas receitas com salsicha e batata para tornar suas refeições ainda mais saborosas e nutritivas. A combinação desses ingredientes é versátil e agrada a todos os paladares. Confira essas ideias criativas e inove na sua culinária do dia a dia!

Ingredientes para fazer receitas com salsicha e batata

• Salsicha (meio quilo)
• Batatas (três unidades grandes)
• Azeite
• Alho
• Cebola
• Chimichurri
• Pimenta calabresa
• Colorau (páprica)
• Água
• Cheiro verde (salsinha e cebolinha)

Como fazer receitas com salsicha e batata

1. Em uma panela no fogo, adicione um fio de azeite e deixe aquecer.
2. Adicione 2 dentes de alho picados e refogue até dourar.
3. Acrescente meia cebola picada e refogue até ficar macia.
4. Adicione 1 colher de chá de chimichurri, uma pitada de pimenta calabresa e uma colher de colorau.
5. Coloque 3 batatas cortadas em cubos grandes na panela.
6. Refogue as batatas até ficarem levemente douradas.
7. Adicione água quente aos poucos para cozinhar as batatas no vapor, mexendo ocasionalmente.
8. Cozinhe as batatas até ficarem macias, pingando água conforme necessário.
9. Acrescente meio quilo de salsicha fervida e cortada em rodelas na panela.
10. Adicione um pouco mais de água e refogue a salsicha.
11. Adicione cheiro verde (salsinha e cebolinha) e desligue o fogo.
12. Ajuste a consistência com mais água, se necessário.
13. Sirva e desfrute do seu refogado de batata com salsicha delicioso!