Purê de Batata com Queijo Ralado

Descubra como preparar um delicioso e cremoso purê de batata com queijo ralado em casa. Uma combinação irresistível de texturas e sabores que vai surpreender o seu paladar. Experimente essa receita simples e prática para adicionar um toque especial às suas refeições do dia a dia. Bon appétit!
Ingredientes para fazer pure de batata com queijo ralado
Como fazer pure de batata com queijo ralado
- Lave e descasque as seis batatas.
- Corte as batatas em pedaços e coloque-as em uma panela de pressão.
- Cubra as batatas com água e adicione um temperinho de alho e sal a gosto.
- Cozinhe as batatas na panela de pressão até ficarem macias
- Retire as batatas do fogo e amasse-as com um garfo, transferindo para um prato de vidro.
- Em uma panela, derreta cerca de meia colher de sopa de margarina.
- Adicione aproximadamente 20 ml de leite à panela com a margarina derretida.
- Acrescente as batatas amassadas à panela com a margarina e o leite.
- Misture bem os ingredientes na panela.
- Adicione queijo parmesão ralado a gosto (a quantidade não foi especificada na transcrição, mas sugere-se começar com uma quantidade moderada).
- Se desejar, adicione mais um pouco de leite para deixar o purê mais cremoso.
- Sirva o purê de batata com queijo ralado ainda quente.
- Ajuste o sal, se necessário, de acordo com o temperinho de alho e sal utilizado anteriormente.
- Desfrute do purê de batata com queijo parmesão ralado!
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