Purê de Batata com Queijo Ralado

Descubra como preparar um delicioso e cremoso purê de batata com queijo ralado em casa. Uma combinação irresistível de texturas e sabores que vai surpreender o seu paladar. Experimente essa receita simples e prática para adicionar um toque especial às suas refeições do dia a dia. Bon appétit!

Ingredientes para fazer pure de batata com queijo ralado

• 6 batatas
• Queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de manteiga (aproximadamente)
• Sal
• Alho
• Leite (aproximadamente 40 ml)

Como fazer pure de batata com queijo ralado

1. Lave e descasque as seis batatas.
2. Corte as batatas em pedaços e coloque-as em uma panela de pressão.
3. Cubra as batatas com água e adicione um temperinho de alho e sal a gosto.
4. Cozinhe as batatas na panela de pressão até ficarem macias
5. Retire as batatas do fogo e amasse-as com um garfo, transferindo para um prato de vidro.
6. Em uma panela, derreta cerca de meia colher de sopa de margarina.
7. Adicione aproximadamente 20 ml de leite à panela com a margarina derretida.
8. Acrescente as batatas amassadas à panela com a margarina e o leite.
9. Misture bem os ingredientes na panela.
10. Adicione queijo parmesão ralado a gosto (a quantidade não foi especificada na transcrição, mas sugere-se começar com uma quantidade moderada).
11. Se desejar, adicione mais um pouco de leite para deixar o purê mais cremoso.
12. Sirva o purê de batata com queijo ralado ainda quente.
13. Ajuste o sal, se necessário, de acordo com o temperinho de alho e sal utilizado anteriormente.
14. Desfrute do purê de batata com queijo parmesão ralado!