Queijo Camembert no Forno

Descubra como preparar um delicioso Queijo Camembert assado no forno para impressionar seus convidados. Com poucos ingredientes e fácil preparo, essa receita é uma opção perfeita para um aperitivo ou entrada. A mistura de texturas crocantes por fora e cremosas por dentro vai conquistar o paladar de todos. Experimente e surpreenda-se!

Ingredientes para fazer receita queijo camembert no forno

• Papel manteiga
• Manteiga
• Geleia de framboesa (ou outra geleia de frutas vermelhas)
• Massa filo
• Queijo camembert inteiro
• Nozes ou amêndoas (opcional)

Como fazer receita queijo camembert no forno

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Forre uma assadeira com papel manteiga, deixando uma borda grande para facilitar a remoção do queijo do forno.
3. Coloque uma camada de massa filo sobre o papel manteiga na assadeira.
4. Derreta um pouco de manteiga no microondas e espalhe-a sobre o queijo brie.
5. Cole a massa filo na manteiga do queijo brie, garantindo que fique bem grudada.
6. Repita o processo, adicionando mais camadas de massa filo e manteiga sobre o queijo brie.
7. Após montar várias camadas, lembre-se de deixar algumas camadas extras para o acabamento.
8. Pincele a última camada de massa filo com manteiga para garantir a aderência.
9. Asse o queijo brie no forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.
10. Retire o queijo brie do forno quando as bordas estiverem douradas, porém ainda não totalmente pronto.
11. Espalhe a geleia de frutas vermelhas sobre o queijo brie aquecido, tendo cuidado para não furá-lo.
12. Adicione amêndoas ou nozes por cima do queijo brie.
13. Retorne o queijo brie ao forno por mais 10 minutos.
14. Após assar por 30 minutos no total, retire o queijo brie do forno e espere esfriar um pouco.
15. Utilize o papel manteiga para desenformar o queijo brie, tendo cuidado ao manuseá-lo devido à massa folhada.
16. Deixe o queijo brie esfriar por completo antes de cortar, para que o recheio fique firme.
17. Sirva e aproveite o queijo camembert assado crocante e saboroso na sua ceia de Natal.