Molho de Alho para Pão

Descubra como preparar o delicioso molho de alho para pão e surpreenda seus convidados com essa receita fácil e rápida de fazer. A combinação perfeita de alho, azeite e ervas irá transformar seu pão em uma verdadeira iguaria. Experimente e apaixone-se por esse acompanhamento irresistível.

Ingredientes para fazer molho de alho para pao

• 1 cabeça de alho
• Manteiga (quantidade generosa)
• Maionese
• Folhinhas de manjericão
• Queijo mussarela (para ralar)
• Cinza de cinza
• Queijo parmigiano reggiano (para ralar)
• Salsinha
• Pimenta do reino
• Pão baguete
• Pão italiano
• Pãozão bonito
• Pão de forma
• Queijo gorgonzola

Como fazer molho de alho para pao

1. Pegar uma cabeça de alho e cortar no meio.
2. Em uma gamela, colocar uma quantidade generosa de manteiga.
3. Adicionar folhinhas de manjericão.
4. Descascar e cortar o alho já defumado.
5. Ralar queijo mussarela na parte mais grossa do ralador.
6. Misturar a manteiga, o alho defumado, o queijo mussarela e o manjericão até obter uma consistência cremosa.
7. Adicionar um pouquinho de cinza para dar sabor.
8. Cortar salsinha em pedaços pequenos e misturar ao creme de alho.
9. Cortar pães ao meio e sem separar completamente.
10. Passar generosamente o creme de alho no meio dos pães.
11. Adicionar fatias de queijo mussarela e levar à churrasqueira previamente aquecida.
12. Assar por alguns minutos até que o queijo derreta e a crosta do pão fique tostada.
13. Retirar da churrasqueira, servir e aproveitar o delicioso molho de alho para pão!