Arroz de Couve-flor Low Carb

Confira uma deliciosa e saudável opção de arroz de couve-flor low carb para incluir na sua dieta. Com ingredientes simples e fácil preparo, essa receita é uma ótima alternativa para quem busca uma alimentação mais equilibrada e leve. Experimente e se surpreenda com o sabor!

Ingredientes para fazer arroz de couve flor low carb

• Couve-flor
• Óleo de gergelim
• Cebola
• Cenoura
• Cheiro verde
• Amêndoa laminada
• Nozes
• Sal
• Ovo cozido
• Frango desfiado

Como fazer arroz de couve flor low carb

1. Cozinhar a couve-flor até ficar ao dente.
2. Cortar a couve-flor em pedaços bem finos.
3. Em uma panela, aquecer um pouco de óleo de gergelim.
4. Adicionar a couve-flor, cebola e cenoura (que também deve estar ao dente) na panela.
5. Refogar em fogo baixo, mexendo constantemente para não queimar.
6. Adicionar cheiro verde picado a gosto.
7. Acrescentar amêndoas laminadas, nozes e opcionalmente ovo cozido ou frango desfiado para completar o prato.
8. Temperar com sal enquanto os legumes estão cozinhando.
9. Mexer rapidamente para que os ingredientes se combinem.
10. Está pronto para servir e desfrutar deste arroz de couve-flor low carb delicioso e rápido de preparar.