Maionese para 50 pessoas

Aprenda uma deliciosa receita de maionese para 50 pessoas e surpreenda seus convidados em eventos e festas. Com ingredientes simples e passo a passo fácil de seguir, você vai preparar um acompanhamento irresistível para qualquer ocasião. Confira e mãos à obra!

Ingredientes para fazer receita de maionese para 50 pessoas

• 4 kg de batata
• 2 kg de cenoura
• 800 g de vagem
• 3 latas de milho
• Ervilha a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Suco de 2 limões
• 2 colheres de sopa de vinagre
• 1 colher de chá de alho em pó
• 2 vidros de maionese de 500 ml cada

Como fazer receita de maionese para 50 pessoas

1. Descasque e corte as batatas em pedaços pequenos.
2. Cozinhe as batatas em uma panela grande até que estejam macias.
3. Descasque e corte as cenouras e a vagem em pedaços pequenos.
4. Cozinhe as cenouras e a vagem em uma panela separada até que estejam macias.
5. Escorra três latas de milho e adicione às batatas cozidas em uma tigela grande.
6. Acrescente as cenouras cozidas à mistura.
7. Tempere com sal a gosto, pimenta-do-reino a gosto e cheiro verde a gosto
8. Adicione o suco de um limão e misture bem.
9. Adicione um pouco de tempero completo, uma colher de chá de alho em pó e misture novamente.
10. Adicione duas maioneses de 500ml cada e misture bem.
11. Se necessário adicione mais maionese de acordo com a consistência desejada.
12. Para decorar, monte uma florzinha com as cenouras cozidas restantes e salsinha por cima da maionese.
13. Sirva e aproveite a deliciosa maionese para 50 pessoas!