Receitas de Bifes de Vaca

Descubra 5 receitas deliciosas para preparar bifes de vaca e surpreenda-se com pratos cheios de sabor e praticidade. Aprenda a variar no tempero, na forma de preparo e nas combinações de acompanhamentos para tornar suas refeições ainda mais irresistíveis. Incremente seu cardápio com essas sugestões e aproveite para surpreender a família e os amigos com pratos deliciosos e cheios de personalidade.
Ingredientes para fazer receitas de bifes de vaca
Como fazer receitas de bifes de vaca
- Comece cortando os bifes de novilho em pedaços com uma espessura de mais ou menos um dedo mindinho.
- Em seguida, tempere os bifes dos dois lados com mostarda
- Após temperar com mostarda, coloque pimenta preta e sal a gosto em ambos os lados dos bifes.
- Deixe os bifes descansarem por aproximadamente 30 minutos para absorverem os sabores.
- Em seguida, aqueça uma frigideira com um pouco de manteiga até derreter.
- Coloque os bifes na frigideira, evitando colocar muitos de uma vez para não soltar muita água.
- Deixe os bifes dourarem por cerca de 1 minuto de cada lado, para que fiquem no ponto desejado.
- Caso prefira os bifes mais passados, faça um corte superficial em cada um para garantir o cozimento interno.
- Repita o processo com os bifes restantes, dourando-os de maneira semelhante.
- Ao final, sirva os bifes de novilho temperados com mostarda e pimenta preta
- Espero que gostem desta receita de bifes de vaca com mostarda e pimenta preta!
Se quiser ver outras receitas semelhantes a Receitas de Bifes de Vaca, pode visitar a categoria Receitas de carne.
Deixe um comentário
Recomendamos também