Receitas com Filetes de Pescada

Descubra neste artigo diversas receitas deliciosas e fáceis de preparar com filetes de pescada, perfeitas para variar no cardápio e surpreender a família._CONFIRA!

Ingredientes para fazer receitas com filetes de pescada

• • Filés de pescada
• • Suco de limão
• • Alho amassado
• • Sal e pimenta
• • Leite
• • Farinha
• • Ovo batido
• • Óleo para fritar

Como fazer receitas com filetes de pescada

1. Corte os filés de pescada em tamanhos de porção.
2. Tempere os filés com suco de limão fresco, alho esmagado, sal, pimenta preta e leite.
3. Marine os filés por várias horas na geladeira, virando os filés na metade do tempo.
4. Quando for hora de fritar, passe os filés na farinha de trigo.
5. Bata um ovo com um garfo, tempere o ovo com sal e pimenta.
6. Coloque um dedo de óleo de fritura na frigideira.
7. Passe os filés no ovo batido.
8. Frite em fogo médio, sacudindo a frigideira para que o óleo sele o lado superior dos filés.
9. Quando estiverem dourados, vire para fritar do outro lado.
10. Quando estiverem dourados dos dois lados, escorra sobre papel toalha de cozinha.
11. Sirva com arroz de tomate.