Receitas com Carne Picada Feitas no Forno

Confira essas deliciosas receitas com carne picada feitas no forno para surpreender a família e amigos! Combinando praticidade e sabor, são opções perfeitas para qualquer ocasião. Experimente agora e aproveite refeições incríveis!

Ingredientes para fazer receitas com carne picada no forno

• 600 gramas de carne moída (pode ser patinho)
• 4 batatas médias
• 1 cebola média picada
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de chá de páprica doce
• 1 colher de chá de pimenta calabresa
• 1 colher de sobremesa cheia de colorau
• 1 colher de chá de orégano
• Sal a gosto
• Salsinha a gosto
• Cebolinha a gosto
• 2 ovos
• 1 xícara (200ml) de farinha de rosca
• Requeijão cremoso a gosto
• 2 tomates
• 150g de queijo mussarela ralado
• Molho de tomate pronto (1 sachê de 340g)
• Orégano a gosto

Como fazer receitas com carne picada no forno

1. Preaqueça o forno a 250°C.
2. Em uma bacia grande, misture 600g de carne moída (pode ser patinho), 4 batatas médias previamente cozidas e espremidas, 1 cebola média picada, 1 dente de alho amassado, 1 colher de sopa de azeite, 1 colher de chá de páprica doce, 1 colher de chá de pimenta calabresa, 1 colher de sobremesa de colorau, 1 colher de chá de orégano, sal a gosto, salsinha, cebolinha, 2 ovos inteiros e 1 xícara de farinha de rosca
3. Em uma assadeira untada com óleo, espalhe metade da carne formando uma camada no fundo.
4. Coloque requeijão sobre a carne.
5. Adicione fatias de tomate e mussarela ralada por cima.
6. Cubra com o restante da carne, espalhando para cobrir e nivelar.
7. Cubra com papel alumínio (parte brilhante para baixo) e leve ao forno por 30 minutos a 250°C.
8. Retire o papel alumínio e adicione molho de tomate, mais mussarela ralada e orégano por cima.
9. Reduza a temperatura do forno para 200°C e retorne a assadeira para dourar por mais 20 minutos.
10. Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva