Receita de Salpicão para 20 pessoas

Confira essa deliciosa receita de salpicão para 20 pessoas, perfeita para servir em festas e eventos! Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, este prato é uma opção prática e saborosa para reunir a família e os amigos. Experimente fazer em casa e surpreenda a todos com o sabor incrível deste prato!

Ingredientes para fazer receita de salpicao para 20 pessoas

• 1 kg de cenoura
• 1 kg de batata inglesa
• 2 pacotes de 60 g de batata palha
• 2 maçãs
• 2 pacotes de 120 g de azeitonas verdes sem caroço
• 1 caixinha de creme de leite
• 4 embalagens de maionese de 400 g cada
• 200 g de uvas passas
• 3 embalagens de Dueto de milho com ervilha de 170 g cada
• Coentro a gosto
• 1 cebola grande
• 3 kg de peito de frango

Como fazer receita de salpicao para 20 pessoas

1. Cozinhar 3 kg de peito de frango na panela de pressão com meia cebola e uma pitada de sal, desfiar o frango e reservar.
2. Cortar 1 kg de cenoura e 1 kg de batata inglesa em cubos pequenos e cozinhar separadamente, começando pela cenoura.
3. Colocar as azeitonas sem caroço, os duetos de milho e ervilha, cenoura e batata em uma tigela grande.
4. Adicionar uvas passas, maçã cortada em cubos e misturar bem.
5. Adicionar 3 maçãs picadas, o frango desfiado, 3 pacotes de maionese de 400g cada, requeijão e creme de leite, misturando bem.
6. Se necessário, adicionar mais 1 pacote de maionese.
7. Finalizar a salada com batata palha, coentro picado e cebola também picada.
8. Decorar a superfície com batata palha para um acabamento charmoso.
9. Servir em uma tupperware para transportar e aguardar a chegada dos convidados.
10. A receita finalizada estará pronta para servir a 20 pessoas.