Receita de Kibe na Airfryer

Confira esta deliciosa e prática receita de Kibe feito na Airfryer, perfeito para um lanche ou acompanhamento! Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, você vai se surpreender com o resultado crocante e saboroso. Experimente!

Ingredientes para fazer receita de kibe na airfryer

• 250 gramas de carne moída
• 1 xícara de trigo para quibe
• 1/2 cebola bem picada
• Hortelã a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Sal a gosto
• 5 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 xícara de água

Como fazer receita de kibe na airfryer

1. Em uma panela, coloque a água para ferver.
2. Quando a água estiver fervendo, adicione o trigo para quibe e deixe de molho por uma hora para hidratar completamente.
3. Após uma hora, transfira o trigo hidratado para uma tigela.
4. Adicione a carne moída, a cebola picada, a hortelã, metade do azeite de oliva, sal e pimenta do reino a gosto na tigela com o trigo.
5. Misture tudo muito bem com as mãos até obter uma massa homogênea.
6. Modele os quibes, pressionando a massa entre as mãos para formar os bichinhos, e coloque-os em uma assadeira.
7. Pincele um pouco de azeite de oliva em cada quibe.
8. Leve a assadeira com os quibes para a airfryer e asse a 200 graus por cerca de 13 a 15 minutos.
9. Não esqueça de preaquecer a airfryer antes de colocar os quibes.
10. Após o tempo de cozimento, retire os quibes da airfryer e sirva com limão.