Receita de Entrevero para 20 pessoas

Confira esta deliciosa receita de Entrevero para 20 pessoas, perfeita para reunir amigos e família em um momento especial. A mistura de carnes, legumes e temperos vai conquistar o paladar de todos. Uma opção prática e saborosa para celebrar momentos felizes juntos!

Ingredientes para fazer receita de entrevero para 20 pessoas

• Carne de porco
• Calabresa
• Carne de boi
• Pimentão vermelho
• Pimentão amarelo
• Cebola
• Brócolis
• Bacon
• Pimenta do reino
• Azeite
• Peito de frango (opcional)
• Sal

Como fazer receita de entrevero para 20 pessoas

1. Primeiramente, tempere a carne com sal e pimenta-do-reino a gosto
2. Em uma panela bem quente, adicione um fio de azeite e deixe aquecer.
3. Adicione a carne de boi à panela e mexa até que esteja quase no ponto
4. Em seguida, acrescente a calabresa e continue mexendo para que cozinhe rapidamente, sem queimar.
5. Adicione a carne de porco à panela e continue mexendo para que cozinhe por completo.
6. Se desejar, acrescente também o peito de frango (opcional) e mexa bem.
7. Coloque os pimentões vermelho, verde e amarelo na panela e misture.
8. Adicione o brócolis à mistura e mexa bem.
9. Finalize o prato desligando o fogo e mexendo bem todos os ingredientes para que fiquem incorporados.
10. Sirva o entrevero em um prato bonito e colorido.
11. O entrevero pode ser servido com pão, arroz ou maionese, conforme a preferência.
12. Aproveite e bom apetite!