Filé Mignon Suíno na Pressão

Confira essa deliciosa receita de Filé Mignon Suíno na Pressão, perfeita para uma refeição rápida e saborosa. Com poucos ingredientes e fácil preparo, você terá um prato suculento e cheio de sabor em pouco tempo. Aproveite para surpreender a família com essa opção prática e deliciosa.

Ingredientes para fazer filé mignon suíno na pressão

Como fazer filé mignon suíno na pressão

  1. Comece cortando a cebola em meia lua, de espessura média.
  2. Em uma panela de pressão, derreta um pouco de banha de porco ou a gordura de sua preferência.
  3. Adicione a cebola cortada e deixe caramelizar sem adicionar sal, mexendo ocasionalmente.
  4. Quando a cebola estiver caramelizada, adicione os filés de filé mignon suíno na panela.
  5. Refogue os filés até que estejam dourados de todos os lados.
  6. Adicione um pouco de água à panela, suficiente para quase cobrir os filés.
  7. Tempere com sal a gosto e feche a panela de pressão.
  8. Cozinhe por 20 minutos após pegar pressão.
  9. Após o tempo indicado, retire a pressão da panela e verifique se os filés estão macios.
  10. Sirva os filés mignon suíno com o molho formado na panela e acompanhamentos de sua preferência.
  11. Aproveite sua deliciosa refeição de filé mignon suíno na panela de pressão!
Filé Mignon Suíno na Pressão

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María Fátima Rodrigues

Sou María Fátima Rodrigues, licenciada em Medicina e Cirurgia e especialista em Medicina Estética, com vários cursos na área de nutrição. Minha paixão é ajudar as pessoas a se cuidarem de dentro para fora, e neste blog compartilho receitas saudáveis e práticas que nutrem o corpo sem abrir mão do prazer de comer bem. Espero que aproveite cada proposta!

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