Filé Mignon Suíno na Pressão

Confira essa deliciosa receita de Filé Mignon Suíno na Pressão, perfeita para uma refeição rápida e saborosa. Com poucos ingredientes e fácil preparo, você terá um prato suculento e cheio de sabor em pouco tempo. Aproveite para surpreender a família com essa opção prática e deliciosa.
Ingredientes para fazer filé mignon suíno na pressão
Como fazer filé mignon suíno na pressão
- Comece cortando a cebola em meia lua, de espessura média.
- Em uma panela de pressão, derreta um pouco de banha de porco ou a gordura de sua preferência.
- Adicione a cebola cortada e deixe caramelizar sem adicionar sal, mexendo ocasionalmente.
- Quando a cebola estiver caramelizada, adicione os filés de filé mignon suíno na panela.
- Refogue os filés até que estejam dourados de todos os lados.
- Adicione um pouco de água à panela, suficiente para quase cobrir os filés.
- Tempere com sal a gosto e feche a panela de pressão.
- Cozinhe por 20 minutos após pegar pressão.
- Após o tempo indicado, retire a pressão da panela e verifique se os filés estão macios.
- Sirva os filés mignon suíno com o molho formado na panela e acompanhamentos de sua preferência.
- Aproveite sua deliciosa refeição de filé mignon suíno na panela de pressão!
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