Dobradinha com Feijão Branco e Costelinha

Descubra como preparar uma deliciosa dobradinha com feijão branco e costelinha. Uma receita tradicional e saborosa para você surpreender seus convidados em um almoço especial. Aproveite a combinação única de sabores e texturas!

Ingredientes para fazer dobradinha com feijão branco e costelinha

Como fazer dobradinha com feijão branco e costelinha

  1. Limpar e lavar a dobradinha.
  2. Colocar a dobradinha em uma panela com água e sal, e deixar ferver por cerca de 2 minutos
  3. Em outra panela, colocar o feijão branco e a costelinha com água suficiente para cobrir e cozinhar por aproximadamente 20 minutos.
  4. Fechar a panela da dobradinha com 1 litro de água e cozinhar por mais 20 minutos após a pressão começar a chiar.
  5. Descartar a água da dobradinha, que deve estar cozida e macia
  6. Fritar o bacon e a linguiça em uma frigideira com um pouco de óleo.
  7. Reservar o bacon e a linguiça fritos.
  8. Em uma panela maior, aquecer um pouco de óleo e refogar a cebola e o alho.
  9. Acrescentar a linguiça e o bacon fritos, o tomate, o pimentão e uma colher de colorau
  10. Adicionar um pouco de água e mexer.
  11. Colocar a dobradinha cozida, o feijão branco com a costelinha e misturar bem.
  12. Adicionar mais água e deixar ferver
  13. Cozinhar por mais 15 minutos.
  14. Provar e ajustar o tempero, se necessário.
  15. Servir a dobradinha com feijão branco e costelinha bem quente
Dobradinha com Feijão Branco e Costelinha

Se quiser ver outras receitas semelhantes a Dobradinha com Feijão Branco e Costelinha, pode visitar a categoria Receitas de carne.

María Fátima Rodrigues

Sou María Fátima Rodrigues, licenciada em Medicina e Cirurgia e especialista em Medicina Estética, com vários cursos na área de nutrição. Minha paixão é ajudar as pessoas a se cuidarem de dentro para fora, e neste blog compartilho receitas saudáveis e práticas que nutrem o corpo sem abrir mão do prazer de comer bem. Espero que aproveite cada proposta!

Recomendamos também

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Go up