Costeleta de Porco

Descubra uma receita irresistível de costeleta de porco que vai deixar seus convidados impressionados. Fácil de preparar e cheia de sabor, essa opção é garantia de sucesso em qualquer ocasião. Não perca tempo e experimente agora mesmo!

Ingredientes para fazer receita com costeleta de porco

• Costeletas de porco do cachaço
• Costeletas de porco do lombo
• Sal
• Alho em pó
• Colorau ou pimentão doce
• Pimenta
• Óleo vegetal
• Azeite
• Alho
• Vinho branco
• Farinha maisena

Como fazer receita com costeleta de porco

1. Comece temperando as costeletas de porco
2. Cubra o recipiente e deixe as costeletas marinar na geladeira por cerca de uma hora.
3. Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo e um pouco de azeite
4. Retire as costeletas da geladeira e frite-as na frigideira até que estejam douradas de ambos os lados.
5. Retire as costeletas da frigideira e reserve em um prato.
6. Para fazer o molho, adicione 100 ml de vinho branco a uma colher de sopa de amido de milho e misture bem
7. Mexa o molho e deixe reduzir um pouco, mexendo ocasionalmente, por aproximadamente cinco minutos.
8. Quando o molho estiver espesso e saboroso, adicione as costeletas fritas de volta à frigideira, cobrindo-as com o molho
9. Sirva as costeletas de porco com o molho por cima
10. Finalize com um toque de pimenta para decorar e sirva quente.
11. Aproveite suas deliciosas costeletas de porco com o molho saboroso!