Arroz, Feijão e Carne Moída

Descubra neste artigo três receitas deliciosas e práticas com arroz, feijão e carne moída para inovar nas refeições do dia a dia. Desde um incrível arroz de carreteiro até um saboroso feijão tropeiro, essas opções vão te conquistar pelo paladar e pela simplicidade de preparo. Não deixe de conferir!

Ingredientes para fazer arroz feijão e carne moida

• Feijão preto cozido
• Alho
• Banha de porco
• Linguiça
• Louro
• Arroz
• Carne moída
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Salsinha
• Cebolinha
• Limão
• Cebola
• Tomate
• Azeite de oliva
• Água

Como fazer arroz feijão e carne moida

1. Cozinhar o feijão preto previamente e reservar.
2. Em uma panela, refogar alho e cebola a gosto em um pouco de banha.
3. Adicionar o feijão cozido à panela e juntar a linguiça cortada em rodelas.
4. Acrescentar uma folha de louro, um pouco de água do próprio feijão e deixar cozinhar.
5. Enquanto o feijão está no fogo, preparar o arroz: refogar alho e cebola em uma panela com água fervente e adicionar o arroz
6. Para a carne moída, refogar cebola e alho em um pouco de banha.
7. Adicionar a carne moída e mexer para que fique bem soltinha.
8. Temperar a carne moída com sal, pimenta-do-reino, salsinha, cebolinha e outros temperos de sua preferência.
9. Por fim, adicionar tomate picadinho, molho de tomate e outros ingredientes desejados, como azeitona, cenoura ralada, etc.
10. Deixar a carne moída cozinhar até que esteja pronta e bem temperada.
11. Desligar o fogo, adicionar mais salsinha e cebolinha picadas.
12. Servir o arroz, o feijão e a carne moída juntos, acompanhados de salada a gosto
13. Bom apetite!