Torta de sobra de arroz simples

Descubra uma maneira prática e deliciosa de aproveitar sobras de arroz com esta receita fácil e saborosa de torta de arroz. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você terá uma refeição rápida e econômica para toda a família. Aproveite a versatilidade do arroz e experimente essa receita hoje mesmo!

Ingredientes para fazer torta de sobra de arroz simples

• 3 ovos
• Meia xícara de óleo ou azeite
• 2 xícaras de leite
• 2 xícaras de arroz cozido
• 1 xícara de amido de milho
• 50g de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sobremesa de sal
• Pimenta do reino a gosto
• 1000ml de leite
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• Cenoura picada
• 1 sachê de milho verde
• Pimentão picado
• Frango desfiado (ou calabresa, salsicha, presunto) conforme o gosto
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer torta de sobra de arroz simples

1. No liquidificador, adicione três ovos inteiros, meia xícara de óleo ou azeite, duas xícaras de leite, e duas xícaras de arroz cozido.
2. Bata tudo no liquidificador por cerca de 2 minutos.
3. Em uma bacia, despeje a mistura do liquidificador e adicione uma xícara de amido de milho, 50g de queijo parmesão ralado a gosto, uma colher de sobremesa de sal, um pouco de pimenta do reino, um pouquinho de xixi 1000hle, tomate picado, cebola picada, cenoura picada, milho verde, pimentão, e frango desfiado (ou outro recheio de sua preferência, como calabresa, salsicha ou presunto).
4. Misture bem todos os ingredientes na bacia até formar uma massa homogênea.
5. Acrescente uma colher de sopa de fermento em pó à mistura e mexa mais um pouco.
6. Unte uma forma com azeite e amido de milho.
7. Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos, ou até dourar.
8. Após assar, retire do forno e deixe esfriar um pouco.
9. Corte a torta em pedaços e sirva como lanche ou acompanhamento