Torta de Palmito com Bacalhau

Descubra essa deliciosa combinação de sabores com a torta de palmito e bacalhau. Uma receita que une o sabor marcante do bacalhau com a leveza do palmito, perfeita para qualquer ocasião. Experimente essa mistura de ingredientes e surpreenda o paladar de sua família e amigos.

Ingredientes para fazer torta de palmito com bacalhau

Como fazer torta de palmito com bacalhau

  1. Em uma panela de barro, adicione o azeite e leve ao fogo.
  2. Adicione o alho e a cebola picada
  3. Acrescente o colorau, os tomates sem pele e sem sementes
  4. Adicione o bacalhau dessalgado e desfiado
  5. Coloque o palmito, as azeitonas, sal e pimenta-do-reino a gosto
  6. Adicione a cebolinha, salsinha e coentro a gosto
  7. Em seguida, quebre 4 ovos na mistura e mexa até incorporar bem.
  8. Bata mais 4 ovos em neve e misture delicadamente na massa.
  9. Despeje a mistura em um refratário ou forma untada.
  10. Por cima, coloque rodelas de cebola e azeitonas para decorar.
  11. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos, ou até a torta ficar dourada e firme.
  12. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
  13. Sirva a torta de palmito com bacalhau ainda quente, acompanhada de uma salada ou arroz branco, se desejar.
  14. Bom apetite!
Torta de Palmito com Bacalhau

Se quiser ver outras receitas semelhantes a Torta de Palmito com Bacalhau, pode visitar a categoria Receitas de peixe.

María Fátima Rodrigues

Sou María Fátima Rodrigues, licenciada em Medicina e Cirurgia e especialista em Medicina Estética, com vários cursos na área de nutrição. Minha paixão é ajudar as pessoas a se cuidarem de dentro para fora, e neste blog compartilho receitas saudáveis e práticas que nutrem o corpo sem abrir mão do prazer de comer bem. Espero que aproveite cada proposta!

Recomendamos também

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Go up