Torta de Brigadeiro com Morango

Descubra uma combinação irresistível neste delicioso artigo sobre a Torta de Brigadeiro com Morango. A junção do brigadeiro cremoso com o doce sabor do morango vai te deixar com água na boca. Não perca essa receita incrível e surpreenda seus convidados com essa sobremesa maravilhosa!

Ingredientes para fazer torta de brigadeiro com morango

• 2 caixinhas de leite condensado
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó (50%)
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1/2 colher de sopa de manteiga
• 250g de bolacha de maizena
• 1 colher de sopa de cacau em pó
• 4 colheres de sopa de margarina
• 150g de chocolate ao leite ou meio amargo
• Morangos

Como fazer torta de brigadeiro com morango

1. Em uma panela, coloque duas caixinhas de leite condensado, três colheres de sopa de chocolate em pó 50% (ou 70%, ou cacau 100%), duas caixinhas de creme de leite e meia colher de sopa de manteiga
2. Prepare a massa batendo 250 gramas de bolacha maizena no liquidificador até formar uma farofa fina
3. Adicione quatro colheres de sopa de margarina derretida à farofa de bolacha e misture até obter uma massa homogênea e úmida
4. Forre uma assadeira de fundo falso de 20 cm de diâmetro e 7 cm de altura com a massa, deixando cerca de 5 cm longe da borda
5. Para assar a massa, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 10 minutos, ou se preferir, deixe a massa sem assar.
6. Para o recheio, corte morangos e reserve
7. Cubra a torta com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos duas horas, até que o brigadeiro esteja firme.
8. Para servir, desenforme a torta pressionando a assadeira contra um copo
9. A torta pode ser conservada na geladeira por até 2-3 dias devido à presença de morangos frescos.
10. Agora, você pode saborear essa deliciosa Torta de Brigadeiro com Morango! Bom apetite!