Tarte de Kiwi com Massa Folhada

Descubra como preparar uma deliciosa tarte de kiwi com massa folhada, uma receita fácil e saborosa para surpreender seus convidados. Experimente essa combinação refrescante e crocante que certamente será um sucesso em qualquer ocasião especial. Confira o passo a passo dessa sobremesa irresistível e impressione a todos com seu talento culinário!

Ingredientes para fazer tarte de kiwi com massa folhada

• Massa folhada
• Kiwi
• Açúcar
• Açúcar de baunilha
• Farinha maisena
• Leite
• Gemas de ovo
• Casca de limão

Como fazer tarte de kiwi com massa folhada

1. Pré-aquecer o forno a 170 graus Celsius.
2. Abrir a massa folhada e dividi-la em três partes.
3. Colocar a massa folhada no forno a 170 graus por 10 a 12 minutos.
4. Misturar 40g de açúcar, 40g de farinha maisena, 400ml de leite, 5 gemas de ovo, 100g de açúcar e casca de limão para fazer o creme de pasteleiro.
5. Levar a mistura ao fogo, mexendo bem até obter um creme consistente
6. Cortar a massa folhada já assada em partes iguais para montar a tarte.
7. Colocar uma folha de papel manteiga no tabuleiro.
8. Colocar uma camada de massa folhada, seguida por uma camada de creme de pasteleiro e fatias de kiwi.
9. Repetir o processo com as outras camadas.
10. Decorar a tarte com fatias de kiwi por cima.
11. Polvilhar açúcar de confeiteiro por cima da tarte já montada.
12. Levar a tarte ao frigorífico por pelo menos uma ou duas horas antes de servir.
13. Cortar em fatias e servir.