Tarte de Kiwi com Massa Folhada

Descubra como preparar uma deliciosa tarte de kiwi com massa folhada, uma receita fácil e saborosa para surpreender seus convidados. Experimente essa combinação refrescante e crocante que certamente será um sucesso em qualquer ocasião especial. Confira o passo a passo dessa sobremesa irresistível e impressione a todos com seu talento culinário!

Ingredientes para fazer tarte de kiwi com massa folhada

Como fazer tarte de kiwi com massa folhada

  1. Pré-aquecer o forno a 170 graus Celsius.
  2. Abrir a massa folhada e dividi-la em três partes.
  3. Colocar a massa folhada no forno a 170 graus por 10 a 12 minutos.
  4. Misturar 40g de açúcar, 40g de farinha maisena, 400ml de leite, 5 gemas de ovo, 100g de açúcar e casca de limão para fazer o creme de pasteleiro.
  5. Levar a mistura ao fogo, mexendo bem até obter um creme consistente
  6. Cortar a massa folhada já assada em partes iguais para montar a tarte.
  7. Colocar uma folha de papel manteiga no tabuleiro.
  8. Colocar uma camada de massa folhada, seguida por uma camada de creme de pasteleiro e fatias de kiwi.
  9. Repetir o processo com as outras camadas.
  10. Decorar a tarte com fatias de kiwi por cima.
  11. Polvilhar açúcar de confeiteiro por cima da tarte já montada.
  12. Levar a tarte ao frigorífico por pelo menos uma ou duas horas antes de servir.
  13. Cortar em fatias e servir.
Tarte de Kiwi com Massa Folhada

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María Fátima Rodrigues

Sou María Fátima Rodrigues, licenciada em Medicina e Cirurgia e especialista em Medicina Estética, com vários cursos na área de nutrição. Minha paixão é ajudar as pessoas a se cuidarem de dentro para fora, e neste blog compartilho receitas saudáveis e práticas que nutrem o corpo sem abrir mão do prazer de comer bem. Espero que aproveite cada proposta!

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