Sopa com Creme de Leite

Descubra os benefícios da sopa com creme de leite, uma opção deliciosa e reconfortante para os dias frios. Combinando sabor e cremosidade, essa receita simples e versátil é perfeita para aquecer o corpo e a alma. Experimente diferentes variações com legumes, carne ou frango para uma refeição completa e reconfortante.

Ingredientes para fazer sopa com creme de leite

• Carne bovina em cubos
• Milho
• Cenoura
• Cebola
• Alho
• Creme de leite
• Colorau
• Macarrão
• Sal
• Água

Como fazer sopa com creme de leite

1. Corte a carne bovina em cubos ou pedaços pequenos.
2. Em uma panela de pressão, refogue a carne juntamente com uma cenoura, uma cebola e dois dentes de alho picados, utilizando azeite.
3. Adicione um pouco de colorau para dar cor à sopa.
4. Cubra os ingredientes com água e deixe cozinhar na panela de pressão por aproximadamente 15 minutos.
5. Em seguida, acrescente o macarrão e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
6. Após o cozimento, adicione o creme de leite e misture bem.
7. Verifique o tempero e ajuste com sal, se necessário.
8. Sirva a sopa quente e desfrute!