Salada tropical com manga e abacaxi

Descubra uma deliciosa e refrescante receita de salada tropical com manga e abacaxi para surpreender no verão. Combinando sabores doces e cítricos, essa opção é perfeita para uma refeição leve e saudável. Experimente essa explosão de sabores tropicais em sua próxima refeição!

Ingredientes para fazer salada tropical com manga e abacaxi

Como fazer salada tropical com manga e abacaxi

  1. Comece cortando o repolho roxo e o repolho verde em fatias finas, utilizando um mandolim ou uma faca.
  2. Descasque o abacaxi, corte ao meio e reserve as cascas para uso posterior
  3. Descasque a manga e corte em fatias.
  4. Misture o repolho roxo com o repolho verde em uma tigela grande, garantindo que estejam bem misturados.
  5. Monte a salada em camadas, intercalando o repolho, uvas-passas, abacaxi e manga em um prato largo, criando um formato de pudim com um buraco no meio.
  6. Prepare o molho especial em separado: Em um recipiente, misture 200g de creme de leite vegetal com raspas de limão, suco de meio limão e sal a gosto
  7. Reserve o molho e não coloque sobre a salada imediatamente, pois os ingredientes soltarão água se forem temperados previamente.
  8. Na hora de servir, regue a salada com o molho preparado, certificando-se de que fique bem molhada.
  9. Se desejar, pode preparar uma quantidade maior do molho e guardá-lo na geladeira por até três dias.
  10. Sirva a salada tropical com manga e abacaxi bem refrescante e colorida
Salada tropical com manga e abacaxi

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María Fátima Rodrigues

Sou María Fátima Rodrigues, licenciada em Medicina e Cirurgia e especialista em Medicina Estética, com vários cursos na área de nutrição. Minha paixão é ajudar as pessoas a se cuidarem de dentro para fora, e neste blog compartilho receitas saudáveis e práticas que nutrem o corpo sem abrir mão do prazer de comer bem. Espero que aproveite cada proposta!

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