Salada tropical com manga e abacaxi

Descubra uma deliciosa e refrescante receita de salada tropical com manga e abacaxi para surpreender no verão. Combinando sabores doces e cítricos, essa opção é perfeita para uma refeição leve e saudável. Experimente essa explosão de sabores tropicais em sua próxima refeição!

Ingredientes para fazer salada tropical com manga e abacaxi

• Abacaxi
• Manga
• Repolho roxo
• Repolho branco
• Uva passa
• Creme de leite vegetal (200g)
• Limão
• Sal
• Castanha de caju (não especificada la cantidad)

Como fazer salada tropical com manga e abacaxi

1. Comece cortando o repolho roxo e o repolho verde em fatias finas, utilizando um mandolim ou uma faca.
2. Descasque o abacaxi, corte ao meio e reserve as cascas para uso posterior
3. Descasque a manga e corte em fatias.
4. Misture o repolho roxo com o repolho verde em uma tigela grande, garantindo que estejam bem misturados.
5. Monte a salada em camadas, intercalando o repolho, uvas-passas, abacaxi e manga em um prato largo, criando um formato de pudim com um buraco no meio.
6. Prepare o molho especial em separado: Em um recipiente, misture 200g de creme de leite vegetal com raspas de limão, suco de meio limão e sal a gosto
7. Reserve o molho e não coloque sobre a salada imediatamente, pois os ingredientes soltarão água se forem temperados previamente.
8. Na hora de servir, regue a salada com o molho preparado, certificando-se de que fique bem molhada.
9. Se desejar, pode preparar uma quantidade maior do molho e guardá-lo na geladeira por até três dias.
10. Sirva a salada tropical com manga e abacaxi bem refrescante e colorida