Salada de tomate para 50 pessoas

Confira uma deliciosa e fácil receita de salada de tomate para servir até 50 pessoas. Uma opção saudável e refrescante para eventos e ocasiões especiais. Experimente!

Ingredientes para fazer salada de tomate para 50 pessoas

• 200 tomates médios
• 100 cebolas médias
• 250 ml de azeite
• 250 ml de vinagre
• Sal a gosto
• Cheiro verde a gosto

Como fazer salada de tomate para 50 pessoas

1. Comece cortando os tomates e a cebola
2. Em um recipiente grande, misture 50 ml de azeite e 50 ml de vinagre
3. Acrescente sal a gosto na mistura de azeite e vinagre e mexa bem
4. Experimente um pouco da mistura para verificar se está no ponto ideal de acidez
5. Adicione o cheiro verde cortado em pedaços pequenos à mistura de azeite, vinagre e sal.
6. Misture bem todos os ingredientes do vinagrete.
7. Deixe a salada de tomate descansar por pelo menos duas horas antes de servir para que os sabores se misturem.
8. Se não for servir imediatamente, guarde a salada de tomate em um recipiente fechado na geladeira.
9. Lembre-se de ajustar as quantidades de ingredientes proporcionalmente caso a receita precise ser adaptada para mais ou menos pessoas.
10. Sirva a salada de tomate como acompanhamento para churrasco, saladas ou lanches.
11. Desfrute da sua salada de tomate deliciosa para 50 pessoas e compartilhe com amigos e familiares!