Salada de Batata com Maionese e Creme de Leite

Confira essa receita deliciosa e fácil de Salada de Batata com Maionese e Creme de Leite, perfeita para servir como acompanhamento em qualquer refeição. Experimente!

Ingredientes para fazer salada de batata com maionese e creme de leite

Como fazer salada de batata com maionese e creme de leite

  1. Descasque e corte as batatas em pedaços médios.
  2. Cozinhe as batatas em uma panela com 1,5 litros de água e meia colher de sopa rasa de sal.
  3. Deixe as batatas esfriarem.
  4. Em um liquidificador, adicione uma xícara e meia de maionese, meia colher de sopa rasa de mostarda e duas colheres de sopa de azeite de oliva.
  5. Adicione 4 gemas de ovos cozidos e bata até obter uma mistura cremosa.
  6. Corte as claras dos ovos cozidos em pedaços grosseiros e reserve para usar na salada.
  7. Despeje a mistura de maionese sobre as batatas já cozidas e mexa bem.
  8. Adicione meia colher de sopa rasa de salsinha picadinha, 2 ovos cozidos e picados, meia colherzinha de chá rasa de sal e as 4 claras dos ovos cozidos reservadas.
  9. Mexa bem todos os ingredientes até que estejam bem incorporados.
  10. Transfira a salada para uma travessa e decore com salsinha picadinha.
  11. Sirva a salada de batata com maionese e creme de leite gelada e aproveite!
Salada de Batata com Maionese e Creme de Leite

Se quiser ver outras receitas semelhantes a Salada de Batata com Maionese e Creme de Leite, pode visitar a categoria Receitas de legumes e verduras.

María Fátima Rodrigues

Sou María Fátima Rodrigues, licenciada em Medicina e Cirurgia e especialista em Medicina Estética, com vários cursos na área de nutrição. Minha paixão é ajudar as pessoas a se cuidarem de dentro para fora, e neste blog compartilho receitas saudáveis e práticas que nutrem o corpo sem abrir mão do prazer de comer bem. Espero que aproveite cada proposta!

Recomendamos também

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Go up