Risoto de camarão com creme de leite

Descubra como preparar um delicioso risoto de camarão com creme de leite, perfeito para surpreender seus convidados com um prato sofisticado e cheio de sabor. Uma opção fácil e rápida para um jantar especial em casa. Aprenda a receita completa e encante a todos com essa combinação irresistível de sabores!

Ingredientes para fazer risoto de camarão com creme de leite

• camarões pequenos
• azeite de oliva
• alho
• cebola
• leite de coco
• sal e pimenta a gosto
• farinha de trigo
• creme de leite

Como fazer risoto de camarão com creme de leite

1. Em uma frigideira grande, aqueça duas colheres de sopa de azeite em fogo médio.
2. Adicione os camarões pequenos na frigideira e tempere com um pouco de alho em pó e sal a gosto
3. Na mesma frigideira, adicione mais uma colher de sopa de azeite e refogue a cebola picada até que fique macia.
4. Acrescente mais alho curitido ao azeite na frigideira, adicione os tomates cortados em cubos e uma colher de páprica
5. Adicione o leite de coco e tempere com sal e pimenta a gosto
6. Em seguida, adicione uma caixinha de creme de leite, mexa bem e deixe levantar fervura.
7. Finalize a receita adicionando um pouco de salsinha picada.
8. Transfira o arroz previamente cozido para a frigideira com o molho de camarão