Receitas de Arroz com Legumes

Descubra deliciosas receitas de arroz com legumes para variar o cardápio e adicionar sabor e nutrientes à sua alimentação. Dê um toque especial às suas refeições com opções saudáveis e fáceis de preparar. Experimente já!
Ingredientes para fazer receitas de arroz com legumes
Como fazer receitas de arroz com legumes
- Em uma panela quente, adicione um fio de azeite e uma colher de sopa de manteiga.
- Acrescente a vagem picada e refogue por um momento.
- Adicione a cenoura ralada e a cebola, e deixe refogar por mais um tempo.
- Adicione o arroz branco cru e refogue por mais um tempo.
- Adicione quatro xícaras de água para as duas xícaras de arroz, sal a gosto e misture bem.
- Deixe cozinhar em fogo médio-baixo, com a panela semi-tampada para liberar o vapor.
- Quando a água começar a secar, abaixe o fogo e tampe a panela até finalizar o cozimento.
- Desligue o fogo e deixe a panela tampada por 5 minutos.
- Após os 5 minutos, misture o arroz, adicione o milho, a ervilha e o cheiro verde, e mexa bem.
- Deixe descansar por mais 10 minutos antes de servir.
- Para evitar que o arroz fique grudado, é importante mexê-lo após o descanso de 5 minutos.
- Sirva o arroz com legumes colorido e cheio de vitaminas
- Nota: Todos os ingredientes utilizados e as quantidades foram disponibilizadas durante a transcrição do vídeo.
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