Receitas com purê de batata

Descubra formas deliciosas e criativas de usar purê de batata em suas receitas! Desde bolinhos crocantes até tortas saborosas, há opções para todos os gostos. Aprenda a transformar este ingrediente versátil em pratos irresistíveis e surpreenda a todos na cozinha.

Ingredientes para fazer receitas com pure de batata

• 1kg de batatas
• Água
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de azeite ou óleo
• 1 cebola pequena
• 2 dentes de alho
• 120ml de leite integral
• 3 colheres de sopa de manteiga
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de coentro picado ou salsa

Como fazer receitas com pure de batata

1. Descasque e corte ao meio 1kg de batatas.
2. Coloque as batatas em uma panela e cubra com água.
3. Adicione 1 colher de chá de sal.
4. Leve a panela ao fogo médio e cozinhe até as batatas ficarem macias.
5. Escorra as batatas e reserve.
6. Amasse as batatas cozidas.
7. Em uma panela, aqueça 1 colher de sopa de azeite ou óleo.
8. Adicione uma cebola pequena picada e refogue até dourar.
9. Acrescente 2 dentes de alho amassados e refogue até dourar.
10. Adicione as batatas amassadas à panela.
11. Acrescente 120ml de leite integral e 3 colheres de sopa de manteiga
12. Tempere com pimenta-do-reino a gosto e cozinhe em fogo baixo por 2 minutos.
13. Prove para ajustar o tempero, adicionando sal a gosto.
14. Acrescente 1 colher de sopa de coentro picado ou salsa
15. Sirva o purê de batata quente.
16. Para finalizar, você pode se inscrever no canal do autor, ativar o sininho, deixar um like no vídeo e comentar sua opinião sobre a receita.
17. Aproveite seu delicioso purê de batata feito com muito amor e carinho!