Receitas com Camarão para o Natal

Descubra deliciosas receitas com camarão para surpreender seus convidados neste Natal. Desde entradas até pratos principais, o camarão é a estrela dessas opções saborosas e sofisticadas. Com essas receitas, seu Natal será ainda mais especial e saboroso. Aproveite!

Ingredientes para fazer receitas com camarão para o natal

Como fazer receitas com camarão para o natal

  1. Preparação do recheio:
  2. Limpe 1 kg de camarão e reserve alguns para decorar.
  3. Tempere os camarões com sal e pimenta do reino e deixe descansar por 2 minutos.
  4. Em uma panela, aqueça 3 colheres de sopa de azeite e grelhe os camarões por cerca de 1 a 1,5 minutos de cada lado
  5. Repita o processo com o restante dos camarões, acrescentando mais azeite se necessário.
  6. Na mesma panela, adicione um pouco mais de azeite e refogue uma cebola picada e três dentes de alho amassados.
  7. Adicione dois tomates sem sementes picados e cozinhe por cerca de 4 a 5 minutos até que os tomates murchem
  8. Acrescente os camarões grelhados de volta à panela e adicione coentro picado a gosto
  9. Preparação do purê de mandioca:
  10. Cozinhe 1 kg de mandioca na panela de pressão até que esteja bem macia.
  11. Retire os fiapos internos da mandioca e coloque-a em uma tigela grande.
  12. Amasse a mandioca até obter uma consistência desejada, adicionando 200g de requeijão e sal a gosto
  13. Montagem do escondidinho:
  14. Unte um refratário grande com manteiga e adicione mais da metade do purê de mandioca no fundo.
  15. Espalhe o recheio de camarão sobre o purê.
  16. Adicione o restante do purê por cima do recheio e acerte bem.
  17. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 25-30 minutos, ou até que o queijo esteja dourado.
  18. Finalização:
  19. Retire o escondidinho do forno e decore com os camarões reservados grelhados, um pouco de coentro fresco e sirva.
  20. Agora é só saborear este delicioso escondidinho de camarão feito com muito carinho!
Receitas com Camarão para o Natal

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María Fátima Rodrigues

Sou María Fátima Rodrigues, licenciada em Medicina e Cirurgia e especialista em Medicina Estética, com vários cursos na área de nutrição. Minha paixão é ajudar as pessoas a se cuidarem de dentro para fora, e neste blog compartilho receitas saudáveis e práticas que nutrem o corpo sem abrir mão do prazer de comer bem. Espero que aproveite cada proposta!

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