Receitas com batata e bacon

Descubra deliciosas receitas com batata e bacon para apreciar em qualquer ocasião. Desde batata recheada com bacon até sopa cremosa, essas combinações prometem surpreender o seu paladar. Aproveite a versatilidade desses ingredientes e experimente essas sugestões saborosas e práticas de preparar. Confira as receitas e desfrute de pratos irresistíveis com batata e bacon!

Ingredientes para fazer receitas com batata e bacon

• Batatas
• Bacon
• Sal
• Manteiga
• Cebola
• Farinha de trigo
• Leite
• Queijo parmesão
• Noz moscada

Como fazer receitas com batata e bacon

1. Coloque uma panela com água para ferver, adicione um pouco de sal e as batatas cortadas em cubos
2. Em uma frigideira, em fogo baixo, derreta um pouco de manteiga e adicione o bacon cortado em pedaços pequenos
3. Adicione a cebola picada à frigideira com o bacon e refogue até que a cebola esteja macia e adocicada.
4. Acrescente um pouco de farinha na frigideira com o bacon e a cebola, mexendo bem para formar uma espécie de roux.
5. Gradualmente, adicione leite à mistura, mexendo constantemente até que se obtenha um molho branco cremoso e sem grumos
6. Prove o molho e ajuste o sal, se necessário.
7. Preaqueça o forno a uma temperatura média.
8. Em um refratário, faça camadas alternadas de batatas cozidas e o molho branco, finalizando com uma camada de molho por cima.
9. Polvilhe queijo ralado por cima da última camada de molho.
10. Leve ao forno preaquecido até gratinar e o queijo derreter.
11. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e está pronto para servir