Receita de Torta de Maçã com Creme

Confira esta deliciosa e fácil receita de torta de maçã com creme. Perfeita para o lanche da tarde ou sobremesa. Surpreenda toda a família com esse sabor incrível!

Ingredientes para fazer receita de torta de maçã com creme

• 1 caixa (395g) de leite condensado
• 200g de creme de leite (12% a 16% de gordura)
• 1/4 de xícara de amido de milho
• 400ml de leite
• 300g de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
• 100g de manteiga ou margarina
• 150g de leite condensado
• 2 maçãs grandes
• Suco de 1/2 limão

Como fazer receita de torta de maçã com creme

1. Em uma panela, adicionar 1 caixa de leite condensado (395g) e 200g de creme de leite (entre 12% e 16% de gordura).
2. Adicionar 1/4 de xícara de amido de milho e misturar bem até dissolver todos os ingredientes.
3. Acrescentar 400ml de leite à mistura e mexer bem.
4. Levar a panela ao fogo médio e mexer continuamente até obter uma textura densa.
5. Desligar o fogo e deixar a mistura esfriar na própria panela.
6. Em uma tigela, misturar 300g de farinha de trigo com 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo.
7. Adicionar 100g de manteiga ou margarina e misturar com as mãos até obter uma textura de migalhas.
8. Acrescentar 150g de leite condensado à mistura de farinha e misturar delicadamente.
9. Colocar 2/3 da mistura em uma assadeira de 33 cm x 22 cm x 5 cm, espalhar e nivelar.
10. Descascar e cortar duas maçãs grandes em fatias, regar com suco de meio limão e distribuir sobre a massa da assadeira.
11. Espalhar o creme preparado anteriormente sobre as maçãs.
12. Acrescentar o restante da mistura de farinha esfarelada por cima do creme.
13. Levar ao forno preaquecido a 180°C e assar por aproximadamente 40-45 minutos, ou até dourar.
14. Deixar esfriar antes de servir.
15. Aproveite essa deliciosa torta de maçã com creme!