Receita de Torta de Cebola

Confira esta deliciosa e fácil receita de torta de cebola, perfeita para o lanche ou acompanhamento. Com poucos ingredientes e preparo rápido, a torta fica super saborosa e é uma ótima opção para quem ama cebola. Experimente!

Ingredientes para fazer receita de torta de cebola

• 2 xícaras e meia de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1 ovo
• 1/2 colher de chá de sal
• 2 cebolas médias fatiadas
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de queijo padrão
• 1 xícara de chá de queijo mussarela
• 3 colheres de sopa de parmesão ralado
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1 colher de chá de noz-moscada rallada

Como fazer receita de torta de cebola

1. Peneire duas xícaras e meia de farinha de trigo em uma tigela.
2. Adicione meia colherinha de chá de sal e misture.
3. Quebre um ovo na tigela e acrescente quatro colheres de sopa de manteiga ou margarina.
4. Misture os ingredientes com a ponta dos dedos até obter uma textura homogênea
5. Transfira a massa para uma forma de fundo removível e vá pressionando a massa no fundo e nas laterais da forma para formar a base da torta.
6. Em uma frigideira, derreta duas colheres de sopa de manteiga e adicione as cebolas fatiadas
7. Em uma tigela, bata três ovos e adicione uma xícara de chá de leite, uma caixinha de creme de leite, uma xícara de chá de queijo padrão, uma xícara de chá de queijo mussarela, três colheres de sopa de parmesão ralado e uma colherzinha de chá de noz-moscada ralada.
8. Misture bem os ingredientes do recheio.
9. Distribua a cebola refogada sobre a massa da torta na forma
10. Despeje o restante da mistura de ovos e queijos sobre a cebola e queijo.
11. Leve a torta ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que a torta esteja dourada por cima.
12. Retire a torta do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
13. Aproveite a sua deliciosa torta de cebola!