Receita de Ravioli de Frango

Descubra uma deliciosa receita de ravioli de frango, perfeita para impressionar os amigos e a família. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você poderá saborear um prato delicioso e cheio de sabor. Não perca essa oportunidade de inovar na cozinha e experimentar essa combinação irresistível!

Ingredientes para fazer receita de ravioli de frango

• Creme de leite fresco
• Ovos
• Sal
• Açúcar
• Manjericão
• Tomate sem sementes
• Picadinho de frango (peito de frango cozido e desfiado)
• Sálvia
• Pimenta
• Farinha de trigo própria para massa fresca
• Margarina
• Clara de ovo (para a cola)
• Água

Como fazer receita de ravioli de frango

1. Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo e faça um buraco no meio
2. Misture os ingredientes líquidos e secos delicadamente de dentro para fora, até obter uma massa homogênea e no ponto certo.
3. Abra a massa com um rolo até que fique bem fina.
4. Coloque o recheio de frango desfiado sobre a massa, utilizando a cola feita com clara de ovo e água para selar a massa.
5. Feche a massa, formando os raviolis
6. Em uma panela, derreta a margarina e acrescente folhas de sálvia
7. Cozinhe os raviolis em água fervente até que subam à superfície.
8. Retire os raviolis da água e adicione ao molho preparado na panela.
9. Misture delicadamente para que os raviolis fiquem todos envolvidos no molho.
10. Sirva os raviolis de frango ao creme quente, finalizando com mais manjericão fresco picado por cima