Receita de Pizza com Fermento de Bolo

Descubra como fazer uma deliciosa pizza em casa utilizando fermento de bolo. Essa receita prática e fácil de seguir vai garantir uma massa macia e saborosa para você e sua família desfrutarem. Aproveite para soltar a criatividade na cobertura e saborear uma pizza caseira feita com muito carinho.

Ingredientes para fazer receita de pizza com fermento de bolo

• Farinha de trigo
• Fermento em pó
• Açúcar
• Sal
• Azeite
• Água
• Queijo
• Molho de tomate
• Calabresa
• Frango
• Cebola
• Requeijão (opcional)

Como fazer receita de pizza com fermento de bolo

1. Comece misturando os ingredientes secos, como fermento, açúcar e sal, com a farinha em um recipiente.
2. Adicione o azeite e misture novamente.
3. Adicione água aos poucos, até obter uma massa homogênea.
4. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 5 minutos.
5. Forme uma bola com a massa e deixe descansar enquanto prepara o recheio.
6. Rale o queijo e pré-aqueça o forno à temperatura alta.
7. Abra a massa com um rolo, deixando as bordas um pouco mais espessas.
8. Faça furinhos na massa com um garfo.
9. Espalhe o molho de tomate de sua preferência sobre a massa.
10. Adicione o queijo e os ingredientes do recheio escolhido, como calabresa, frango, cebola, etc.
11. Leve a pizza ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 10 minutos, virando-a na metade do tempo para assar uniformemente.
12. Retire a pizza do forno quando estiver dourada.
13. Corte a pizza e sirva quente