Receita de Pão Caseiro Sem Glúten

Aprenda a preparar um delicioso pão caseiro sem glúten com essa receita simples e prática. Ideal para quem busca opções mais saudáveis e saborosas na sua alimentação. Experimente já e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes para fazer receita de pao caseiro sem gluten

• Meio quilo de farinha de arroz
• 350g de fécula de batata
• 140g de polvilho doce
• 10g de goma xantana

Como fazer receita de pao caseiro sem gluten

1. Para começar, prepare o Mix sem glúten caseiro
2. Em seguida, em uma tigela, adicione 1 quilo do Mix sem glúten caseiro, açúcar e fermento biológico seco
3. Adicione os ovos e comece a colocar a água aos poucos
4. Continue mexendo e adicione a gordura
5. Transfira a massa para uma forma de pão de forma devidamente untada.
6. Deixe a massa fermentar até dobrar de tamanho
7. Opcionalmente, decore com sementes de gergelim por cima.
8. Leve a forma ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 40 a 45 minutos.
9. Após assar, deixe o pão esfriar completamente antes de cortar, para evitar que fique embatumado.
10. Após esfriar, corte e saboreie o delicioso pão caseiro sem glúten.
11. Observação: Todos os ingredientes e quantidades estão disponíveis na descrição do vídeo.